Einwohnerzahlen der Bundesländer und die Bäckerei-Dichte
Die Einwohnerzahlen der Bundesländer reichen von rund 18,1 Millionen in Nordrhein-Westfalen bis etwa 680.000 in Bremen (Stand 31.12.2023, Statistisches Bundesamt). Insgesamt lebten Ende 2023 rund 84,7 Millionen Menschen in Deutschland. Diese Verteilung erklärt, warum sich Bäckereien regional unterschiedlich ballen und welche Backkultur wo dominiert.