Thüringen

Bäckereien in Jena

Für Jena sind 36 Bäckereien erfasst. Die Karte zeigt, wie sie sich über den Ort verteilen – oft ist die Lage entscheidender als die Zahl.

Bäckereien
36
mit Namen
36
je 1.000
0,3Einwohner
Einwohner
109.353
Bäckereien in Jena200 m

Alle 36 erfassten Bäckereien im Gemeindegebiet.

Alle Bäckereien in Jena

  • Karl-Liebknecht-Straße 50, 07749 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 4:30–13 Uhr; Sa 4:30–11 Uhr; an Feiertagen geschlossen
  • Naumburger Straße 57a, 07743 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Sa 7–19 Uhr; So und an Feiertagen geschlossen
    • Barrierefrei: ja
  • Fritz-Ritter-Straße 36, 07747 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–19 Uhr; Sa 7–18 Uhr; So und an Feiertagen geschlossen
    • Barrierefrei: ja
  • Wiesenstraße 11ß, 07743 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–18 Uhr; Sa 7–12 Uhr; So und an Feiertagen geschlossen
    • Barrierefrei: ja
  • Ziegenhainer Straße 56, 07749 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–18 Uhr; Sa 7–14 Uhr; So und an Feiertagen geschlossen
    • Barrierefrei: ja
  • Kunitzer Straße 1, 07749 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Sa 8–20 Uhr; So und an Feiertagen geschlossen
    • Barrierefrei: ja
  • Oßmaritzer Straße 1a, 07745 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–18 Uhr; Sa 7–12 Uhr; So und an Feiertagen geschlossen
    • Barrierefrei: ja
  • Löbstedter Straße 54, 07749 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 8–18 Uhr; Sa 8–16 Uhr; So und an Feiertagen geschlossen
    • Barrierefrei: ja
  • Ilmstraße 20, 07743 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 6:30–13 Uhr; Sa, So und an Feiertagen geschlossen
    • Barrierefrei: ja
  • Jena

  • Karl-Liebknecht-Straße 15, 07749 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–14 Uhr; Sa 7–11 Uhr
    • Telefon: +49 3641 44 67 88
  • Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Sa 7–19 Uhr
    • Barrierefrei: ja
  • Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 6–17 Uhr; Sa 6–12 Uhr
  • Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 6–19 Uhr; Sa 6–18 Uhr
    • Barrierefrei: ja
  • Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 6–18 Uhr
    • Barrierefrei: ja
  • Friedrich-Körner-Straße 2, 07745 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–19 Uhr; Sa 7–14 Uhr; So und an Feiertagen geschlossen
    • Barrierefrei: ja
  • Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Sa 5:30–18 Uhr; So 13–18 Uhr
    • Barrierefrei: ja
  • Sonnenhof 8, 07743 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–18 Uhr; Sa 7–12 Uhr; an Feiertagen geschlossen
    • Barrierefrei: ja
  • Otto-Schott-Straße 34, Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 6:30–18 Uhr; Sa 7–12 Uhr
    • Barrierefrei: ja
    • Telefon: +49 3641 617082
    • Webseite: https://www.backstube-germar.de/
    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 5:30–20 Uhr; Sa 7:30–19 Uhr; So 7:30–18 Uhr
    • Barrierefrei: ja
    • Kette / Marke: BackWerk

    Bäckerei-Kette: BackWerk

  • Grietgasse 10, 07743 Jena

    • Öffnungszeiten: Sa 8–13 Uhr; Di–Fr 9–17 Uhr
    • Barrierefrei: ja
    • Telefon: +4936418761799
  • Jena

    • Öffnungszeiten: Fr–So 11–16 Uhr
  • Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–18 Uhr
    • Barrierefrei: ja
  • Johannisplatz 8, 07743 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Sa 8–18 Uhr; So 12–18 Uhr
    • Barrierefrei: ja
    • Café / Sitzmöglichkeit: Kuchen
    • Webseite: https://www.kaffeehausgraefe.de/filialen/jena
  • Jena

  • August-Bebel-Straße 27 b, 07743 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–20 Uhr; Sa 7–18 Uhr
    • Barrierefrei: ja
  • St.-Jakob-Straße 14a, 07743 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7:30–18 Uhr; Sa, So 7:30–17 Uhr
    • Barrierefrei: nein
    • Kette / Marke: Schäfer's

    Bäckerei-Kette: Schäfer's

  • Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Sa 6–20 und 7:30–17 Uhr
    • Barrierefrei: ja
  • 07745 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–19 Uhr; Sa 7–18 Uhr
    • Barrierefrei: ja
  • Keßlerstraße 12, 07745 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Sa 8–20 Uhr
    • Barrierefrei: ja
    • Kette / Marke: Sternenbäck

    Bäckerei-Kette: Sternenbäck

  • Karl-Marx-Allee 20, 07747 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Sa 7–19 Uhr; So und an Feiertagen geschlossen
    • Barrierefrei: ja
    • Kette / Marke: Sternenbäck

    Bäckerei-Kette: Sternenbäck

  • Goethestraße 3B, 07743 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Sa 8–20 Uhr
    • Barrierefrei: ja
    • Kette / Marke: Wiener Feinbäcker Heberer

    Bäckerei-Kette: Wiener Feinbäcker Heberer

  • Westbahnhofstraße 13, 07745 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–18 Uhr; Sa, So 8–16:30 Uhr
    • Barrierefrei: ja
    • Kette / Marke: Wiener Feinbäcker Heberer

    Bäckerei-Kette: Wiener Feinbäcker Heberer

  • Rathausgasse 4, 07743 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–18 Uhr; Sa 7–17 Uhr; So 8–12 Uhr
    • Barrierefrei: ja
    • Kette / Marke: Wiener Feinbäcker Heberer

    Bäckerei-Kette: Wiener Feinbäcker Heberer

  • Knebelstraße 1, 07743 Jena

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 6–18 Uhr; Sa, So und an Feiertagen 8–18 Uhr
    • Barrierefrei: ja
    • Kette / Marke: Wiener Feinbäcker Heberer

    Bäckerei-Kette: Wiener Feinbäcker Heberer

    • Öffnungszeiten: Mo–Fr 7–19 Uhr; Sa, So geschlossen
    • Barrierefrei: eingeschränkt
    • Kette / Marke: Wiener Feinbäcker Heberer

    Bäckerei-Kette: Wiener Feinbäcker Heberer

Bäckereien je Einwohner in Jena

Jena liegt mit 0,3 Bäckereien je 1.000 Einwohner unter dem Landesschnitt von 0,6.

Wie vollständig ist das?

Von den 36 Bäckereien in Jena tragen 36 einen Namen – 100 Prozent. Zu diesen gibt es jeweils eine eigene Seite mit allem, was erfasst ist.

  • Öffnungszeiten34
  • Barrierefrei30
  • Café / Sitzmöglichkeit1
  • Kette / Marke9
  • Telefon3
  • Webseite2

Fragen und Antworten für Jena

Kann ich in einer Bäckerei mit Karte zahlen?

Ob eine Bäckerei Kartenzahlung akzeptiert, wird in den Merkmalen dieser Seite nicht erfasst und ist von Betrieb zu Betrieb unterschiedlich. Kleinere Verkaufsstellen nehmen teilweise nur Bargeld. Im Zweifel empfiehlt sich vorab eine kurze Nachfrage oder ausreichend Bargeld.

Wie finde ich eine barrierefreie Bäckerei in Jena?

Bei den Einträgen ist das Merkmal Barrierefrei angegeben, sofern dazu Angaben vorliegen. Barrierefrei bedeutet in der Regel einen stufenlosen Zugang, sagt aber nicht automatisch etwas über Türbreiten oder eine barrierefreie Toilette aus. Bei konkretem Bedarf lohnt sich eine kurze telefonische Nachfrage im jeweiligen Betrieb.

Woran erkenne ich eine gute Bäckerei?

Anhaltspunkte sind ein wechselndes, frisches Sortiment, eine sichtbare oder betriebseigene Backstube und Transparenz bei Zutaten und Allergenen. Auszeichnungen von Innungen oder eine Meisterqualifikation können ergänzende Hinweise geben. Letztlich entscheiden persönlicher Geschmack sowie Frische und Qualität der angebotenen Backwaren.

Was bedeutet die Bezeichnung Bäckerei rechtlich?

Der Beruf des Bäckers ist in Deutschland ein zulassungspflichtiges Handwerk, das grundsätzlich einen Meistertitel oder eine gleichgestellte Qualifikation für die selbstständige Ausübung voraussetzt. Backshops und Aufbackstationen fallen nicht zwingend unter diese Regelung, wenn sie nur fertige Teiglinge aufbacken. Die Bezeichnung allein garantiert daher nicht, dass vor Ort gebacken wird.

Woher stammen die Angaben zu den Bäckereien auf dieser Seite?

Die Einträge beruhen auf öffentlich verfügbaren Datenquellen und werden zu Standort und Merkmalen wie Öffnungszeiten, Barrierefreiheit oder Café-Angebot zusammengeführt. Einzelne Angaben können unvollständig oder veraltet sein. Für verbindliche Auskünfte wenden Sie sich direkt an den jeweiligen Betrieb.

Was unterscheidet Brot vom Bäcker von abgepacktem Brot aus dem Supermarkt?

Frisch gebackenes Brot vom Bäcker wird meist täglich hergestellt und ohne lange Haltbarmachung verkauft, während abgepacktes Brot oft Zusatzstoffe für längere Haltbarkeit enthält. Handwerksbetriebe bieten häufig eine größere Auswahl an Sorten und Teigführungen. Unterschiede bestehen je nach Betrieb bei Zutaten, Herstellung und Sortiment.

Diese Seite gibt den erfassten Bestand wieder, gepflegt von Freiwilligen bei OpenStreetMap. Öffnungszeiten und Angebot können sich ändern – verbindlich ist, was der Betreiber selbst bekannt gibt.

Datengrundlage: OpenStreetMap, Stand 30. August 2026 (ODbL – © OpenStreetMap-Mitwirkende). Gebietsgrenzen: Bundesamt für Kartographie und Geodäsie, Einwohnerzahlen: Wikidata. Verbindlich ist, was vor Ort gilt.